Имбирь молотый — это одна из самых популярных и универсальных пряностей, полученная путем высушивания и тщательного измельчения отборного корня имбиря. Она обладает характерным жгучим, остро-пряным вкусом с легкими освежающими цитрусовыми нотами и выраженным согревающим эффектом.

Молотый имбирь широко используется как в сладких, так и в несладких кулинарных изделиях. Он является обязательным ингредиентом для ароматного имбирного печенья, пряников, кексов, глинтвейна, согревающих чаев и смузи. В то же время имбирь отлично раскрывается в маринадах для мяса (особенно птицы и свинины), блюдах азиатской кухни, супах, овощных рагу и соусах.
 

• Назначение: Для выпечки (имбирное печенье, пряники), чая, глинтвейна, маринадов для мяса и птицы, блюд азиатской кухни, супов и соусов

• Состав: 100% корень имбиря молотый