Куркума молотая — это одна из самых популярных и ценных пряностей в мире, полученная из высушенного и мелко измельченного корня индийского растения. Она отличается своим насыщенным золотисто-желтым цветом, а также мягким, теплым, слегка древесным и горковато-пряным вкусом.

Эта пряность служит естественным красителем и универсальной приправой для многих кулинарных шедевров. Она отлично подходит к блюдам из риса, узбекскому плову, супам, овощным рагу, курице, индийскому карри, а также добавляется в напитки (например, «золотое молоко» или соусы) для придания им аппетитного оттенка и изысканного аромата.
 

• Назначение: Для плова, риса, птицы, курицы, супов, овощей, соусов и полезных напитков

• Состав: 100% корень куркумы молотый