Кількість
|
Вартість
|
||
|
Квасоля займає досить важливе місце у раціоні багатьох народів, особливо у південних регіонах нашої планети. Плоди (насіння) квасолі найчастіше вживають як гарніри або в супах, а також їх консервують. У консервованій квасолі зберігається до 70% вітамінів та до 80% корисних мінералів у порівнянні зі свіжими плодами.